schwarzer Tee

Schwarzer Tee ist eine Variante, Tee herzustellen. Die Teeblätter der Teepflanze werden dafür im Unterschied zum grünen Tee fermentiert. In Sri Lanka, dessen Tee immer noch unter dem Namen Ceylon verkauft wird, gibt es drei Anbaugebiete. Die Pflanzen wachsen auf Höhen zwischen 1500 und 2200 Metern, wobei die höheren Lagen bevorzugt werden, wie in Darjeeling. 90 % der Ernte ist Broken Tea; insgesamt ist Sri Lanka der viertgrößte Teeproduzent mit etwa 310.000 Tonnen, wovon der Großteil exportiert wird. James Taylor brachte den Tee nach Sri Lanka, nachdem die vorhandenen Kaffeeplantagen zerstört worden waren. Schwarzer Tee aus Sri Lanka schmeckt sehr kräftig, da der Tee aus der Camellia assamica oder ihren Hybriden gewonnen wird.

 

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In der Firma MIX-TEE Groβhandel GmbH, die auf dem Markt schon seit dem Jahr 1990 tätig ist, wählen wir für Sie die besten Teesorten aus, die wir aus Sri Lanka und anderen ausgewählten Orten importieren. Das Flaggschiff in unserem Angebot ist die Teemarke von Basilur – ein Synonym für Ceylon Teesorten von einer außerordentlichen Qualität.

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